蒸汽超压保护：当锅炉蒸汽压力超过设定的上限压力时，阀启动并释放蒸汽以降低压力。
过流保护：当蒸汽锅炉过载(电压过高)时，泄漏断路器自动断开。
电源保护：蒸汽发生器采用先进的电子电路检测过电压、欠压和等故障状态后，进行可靠的断电保护。
广泛应用于食品烘焙设备、熨烫设备、特种锅炉、工业锅炉、服装加工设备、食品饮料加工设备等。像酒店、宿舍、校园热水供应、桥梁及铁路混凝土维护、桑拿、换热设备等，燃油燃气蒸汽发生器采用笔直结构设计，移动便利，占地面积小，有用节约空间。
减少了滚筒的有用空间。当气泡破裂时，飞溅的水滴很简单被向上流动的蒸汽带走，从而降低了蒸汽的质量。严重时会发生灰烬和水，并发生很多的水，燃气蒸汽发生器负荷假如蒸汽锅炉负荷添加，汽包内蒸汽的上升速度就会加快，并会有满足的能量将高度分散的水滴带出水面，这将使蒸汽质量变差，乃至发生严重后果。蒸汽和水的共同进化。
电加热蒸汽发生器由炉体、加热管、供水系统、控制系统、外壳五大部分组成。加热元件完全浸没在水中，所以热效率非常高，供水采用高压齿轮泵，加水时不需停止加热或者减压，且时间短、不影响蒸汽压力。控制系统同时设有断水报警，自动停止加水加热，只要接通电源、水源、启动开关就会自动工作，8~15分钟即可正常供汽。