随着经济的增长，人们对于吃的标准也逐渐从“吃饱”变成“吃好”，从“将就”变成“讲究”，这无一不在向创业者证明着餐饮行业的可发展性。然而有市场的地方就有竞争，同种小吃也会有多种品牌，所以品牌化的经营和运作，才是门店发展的长久之道。

鸡排是小吃市场中为火热的项目之一，也是近两年备受欢迎的，口水鸡排作为长久发展的品牌，想在这一市场站稳脚跟，就一定要有自己的优势。因此口水鸡排一直坚持自主研发，期间全新打造“黑耀系列”，颠覆传统鸡排理念，用黑色重新定义网红鸡排。

黑色鸡排一经上市就深受欢迎，在追求个性的年轻消费者中，黑色鸡排的别具一格可是刚好对了胃口。而在口味上来说，黑色鸡排比起传统鸡排也毫不逊色，通过把控油温及制作时间，保证鸡肉在熟了的同时锁住水分和肉汁，外皮酥脆，但外酥里嫩，在鸡排出锅之后撒上蜂蜜芥末酱，它的甜辣口感更是让人胃口大开。有颜有“内涵”，这两点在黑色鸡排上体现的淋漓尽致，怎能不受欢迎？

而口水鸡排除了在黑色鸡排上的创新外，在经营产品本身也下了不少口水。口水鸡排拥有"十大系列，百款单品"，产品种类之丰富，已不仅仅局限于鸡排店这样的产品定位。口水鸡排除了核心产品鸡排之外，基础产品还涉及西餐、中餐、甜点、特色小吃、饮品等领域。摒弃单一的点对点消费，以多对多，为多样的消费需求提供更加多样的选择。

我们用匠心做好每一份产品，用真诚做好每一次服务，不忘初心，砥砺前行，全新打造复合微餐超人气潮牌。